Назад в каталог

Печь конвекционная Abat КЭП-6П

Производитель: Abat
Вес: 95
Ширина, мм: 880
Длина, мм: 865
Высота, мм: 830
Темп. режим,°С: 270
Мощность, кВт: 10.5
Напряжение, В: 380

Конвекционная печь Abat КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.

Противни в комплект поставки не входят.

Особенности:

  • Тип пароувлажнения: инжекционный
  • Таймер
  • Запись до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
  • 2 вентилятора с реверсом

Дополнительные характеристики:

  • Количество ТЭНов: 2
  • Количество термовыключателей / терморегуляторов: 1 / 0 
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Время разогрева печи до 240°С, не более: 8 мин.
  • Расход воды: 3,5 л/час
  • Максимальное давление воды на входе: 100 кПа
  • Номинальная мощность ламп освещения: 2х25=50 Вт
  • Номинальная потребляемая мощность:
    • Электродвигатель вентилятора: 2х0,12=0,24 кВт
    • ТЭНы рабочей камеры: 5 кВт
Купить Печь конвекционная Abat КЭП-6П вы можете в компании Интернет-магазин оборудования торговли и общепита , оформив заказ в интернет магазине, отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
sdfsdf
Быстрый просмотр
Ширина мм 595
Глубина мм 605
Высота мм 590
Температурный режим °С 290
Количество уровней 4
Мощность кВт 2,56
Быстрый просмотр
Ширина мм 600
Глубина мм 587
Высота мм 472
Температурный режим °С 30.....260
Количество уровней 4
Мощность кВт 3
Быстрый просмотр
Ширина мм 610
Глубина мм 635
Высота мм 514
Температурный режим °С 30.....270
Количество уровней 4
Мощность кВт 3.2
Быстрый просмотр
Ширина мм 602
Глубина мм 584
Высота мм 537
Температурный режим °С 50.....250
Количество уровней 4
Мощность кВт 3